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Saltear la mantequilla en la sartén hasta que esté dorada y huela a nuez. Retirar del fuego, dejar enfriar y añadir el jugo de limón. Cuando la tortilla empiece a cocinar y tomar firmeza, pero siga estando algo cruda por arriba, espolvorear el queso sobre los huevos. La dieta cetogénica se originó como una herramienta para el tratamiento de